Немедленно установите автоматическую систему дымоудаления, если площадь вашего рыночного бокса превышает 200 м². Это значительно увеличит время на эвакуацию посетителей и персонала в случае задымления.
Рекомендуется использовать только сертифицированные огнезащитные материалы для обработки деревянных конструкций прилавков и стеллажей. Пропитка должна соответствовать классу горючести Г1 согласно ГОСТ 30244-94.
Обеспечьте наличие как минимум двух эвакуационных выходов из вашего коммерческого модуля, расположенных в противоположных сторонах. Ширина каждого выхода должна быть не менее 1.2 метра.
Обязательные документы для противопожарной готовности объекта розничной торговли
Для обеспечения надлежащего уровня защиты от возгораний в вашем объекте розничной торговли, необходимо иметь в наличии следующие документы:
1. Декларация о соответствии объекта защиты требованиям регламентов. Подтверждает соответствие строения установленным нормативам в сфере предупреждения огня. Обязательно наличие актуальной версии, заверенной ответственным лицом.
2. Инструкции о мерах противопожарной защиты. Детальное описание действий персонала и посетителей при возникновении очага пламени, включая порядок эвакуации, использования первичных средств тушения, и вызова экстренных служб. Должны быть адаптированы под конкретные условия строения.
3. Приказ о назначении ответственных лиц. Документ, определяющий лиц, ответственных за обеспечение соблюдения правил и норм, проведение инструктажей, обслуживание средств нейтрализации горения и систем оповещения. Указываются их обязанности и полномочия.
4. Журналы учета и проверок.
- Журнал учета первичных средств нейтрализации горения. Фиксирует наличие, состояние и сроки годности огнетушителей, внутренних кранов и других средств.
- Журнал проведения противопожарных инструктажей. Подтверждает проведение обучения сотрудников действиям в случае задымления или пламени.
- Журнал технического обслуживания и проверок систем а��томатической защиты. Содержит записи о проверках работоспособности и обслуживании установок сигнализации, дымоудаления и автоматического тушения.
5. Планы эвакуации. Графические схемы, отображающие пути эвакуации, расположение первичных средств нейтрализации горения и систем оповещения. Размещаются на видных местах.
6. Документы, подтверждающие огнезащитную обработку. В случае применения огнезащитных составов, необходимо иметь акты и сертификаты, под��верждающие проведение обработки и соответствие используемых материалов нормативным требованиям.
7. Акты проверок и предписания. Документы, оформленные надзорными органами по результатам проверок объекта. Подтверждают устранение выявленных нарушений.
Установка сигнализации возгорания и систем извещения
Для объекта коммерции площадью до 300 кв.м. рекомендуется установка автономной адресной системы сигнализации возгорания с тепловыми и дымовыми датчиками, объединенных в единую сеть. Каждые 75 кв.м. должны быть охвачены минимум одним датчиком каждого типа. Для озвучивания тревоги устанавливаются звуковые оповещатели (сирены) мощностью не менее 85 дБ на каждом этаже.
При наличии нескольких секций в помещении реализуется зонирование системы сигнализации. Это позволит точно определить место возникновения задымления или превышения температуры, что сократит время реагирования.
Интеграция с другими системами
Систему оповещения о возгорании интегрируйте с системой контроля доступа и системой вентиляции. При срабатывании сигнализации двери автоматически разблокируются, а вентиляция переключается в режим дымоудаления. Это обеспечит быструю эвакуацию людей и уменьшит распространение задымления.
Для объектов с высотой потолков более 3,5 метров, рекомендуется использование аспирационных дымовых извещателей. Они обеспечивают более быстрое обнаружение очага пламени, за счет непрерывного забора проб воздуха.
Меры профилактики возгораний: электрооборудование и хранение
Не допускайте использование самодельных электронагревательных приборов. Замените старую электропроводку на новую, с медными жилами, рассчитанную на суммарную мощность подключаемых устройств. Регулярно проверяйте состояние розеток и выключателей; при обнаружении искрения или нагрева – замените их. Используйте автоматические выключатели (автоматы), соответствующие номинальному току проводки, для защиты от коротких замыканий и перегрузок. Не загромождайте проходы к электрощитам и электрооборудованию.
Храните легковоспламеняющиеся жидкости (ЛВЖ) и горючие жидкости (ГЖ) в герметичной таре, вдали от источников тепла и открытого огня. Обеспечьте вентиляцию в местах хранения ЛВЖ и ГЖ. Не допускайте хранение ЛВЖ и ГЖ вблизи электрооборудования. Размещайте огнетушители в легкодоступных местах, вдали от потенциальных очагов возгорания.
При использовании газовых баллонов в сооружении, необходимо обеспечить их размещение в металлических шкафах с отверстиями для вентиляции, исключающими попадание прямых солнечных лучей и атмосферных осадков. Шкафы должны находиться на расстоянии не менее 5 метров от входов в здание и 1 метр от окон и дверных проемов. Установка газовых баллонов внутри сооружения запрещена.
Для конструкций из сэндвич-панелей необходимо соблюдать особые меры, чтобы избежать рисков. Подробную информацию можно найти по ссылке: Дом из сэндвич панелей Калужская область.
Проведение инструктажей и обучение персонала
Регулярно проводите вводный, первичный, повторный, внеплановый и целевой инструктажи для всех сотрудников. Вводный инструктаж – при приеме на работу. Первичный – непосредственно на рабочем месте после вводного. Повторный – не реже одного раза в полугодие для всех работников.
Разработайте и утвердите программу проведения инструктажей. Включите в неё: ознакомление с нормативными актами, правила эвакуации, действия при возгорании, использование первичных средств тушения (огнетушители, кошма, ящик с песком).
Внеплановый инструктаж проводится при изменении технологического процесса, замене оборудования, нарушении сотрудниками норм и правил противопожарного режима, а также по требованию надзорных органов. Целевой инструктаж проводят перед выполнением разовых работ повышенной опасности (например, огневых работ).
Оформление инструктажей
Фиксируйте проведение инструктажей в журнале учета. Обязательно указывайте дату, вид инструктажа, фамилию, имя, отчество инструктируемого и инструктирующего, их подписи. Документально подтверждайте знания персонала после обучения путем проведения тестов или опросов.
Обучение мерам предосторожности
Организуйте обучение сотрудников мерам предосторожности в специализированных учебных центрах (например, по программе пожарно-технического минимума). Периодичность – не реже одного раза в три года для руководителей, специалистов и лиц, ответственных за огнесохранность объекта, и не реже одного раза в год для работников, осуществляющих деятельность, связанную с повышенной взрывопожарной опасностью.
Разработка плана эвакуации и действий при пожаре
Разработка плана эвакуации должна начинаться с определения всех возможных путей выхода из здания. Эти пути должны быть четко обозначены и легкодоступны. Необходимо предусмотреть альтернативные маршруты на случай блокировки основных выходов. При этом учитывается расположение товара, оборудования и мебели, чтобы они не препятствовали эвакуации.
Особое внимание уделите следующим моментам:
- Определите зоны ответственности для сотрудников, включая оповещение о возгорании, организацию эвакуации и проверку наличия людей.
- Разработайте схему эвакуации с указанием запасных выходов, мест сбора и расположения средств первичного тушения пламени.
- Регулярно проводите тренировки по эвакуации, чтобы персонал знал свои действия в случае чрезвычайной ситуации.
Действия при обнаружении возгорания
При обнаружении задымления или пламени немедленно приступайте к оповещению всех находящихся в здании. Используйте для этого систему оповещения, а при ее отсутствии – громкий голос. Незамедлительно сообщите о случившемся в компетентные органы, укажите точное место происшествия и характер возгорания.
Незамедлительно обесточьте электрооборудование в зоне пораения, если это не представляет угрозы для вашей жизни. Приступайте к тушению пламени с использованием первичных средств (огнетушители, внутренний противопожарный водопровод) до прибытия экстренных служб.
Обеспечение готовности к эвакуации
Подготовьте списки персонала и посетителей для сверки после эвакуации. Назначьте ответственных за проверку помещений на предмет оставшихся людей. Обеспечьте наличие аптечки первой помощи и обученного персонала для оказания помощи пострадавшим. После завершения эвакуации организуйте сбор персонала в заранее определенном месте для проведения переклички и выявления возможных пострадавших.
Подготовка к проверке государственного пожарного надзора
Обеспечьте наличие и актуальность комплекта документов по огневой защите объекта реализации.
- Проверьте наличие декларации огневой защиты.
- Соберите приказы о назначении ответственных лиц.
- Подготовьте инструкции для персонала по действиям при возгорании.
- Удостоверьтесь в наличии журналов учета инструктажей и тренировок.
- Имейте под рукой акты проверок и обслуживания противопожарных систем.
- Проверьте документы на первичные средства тушения (огнетушители).
Осмотрите строение для реализации на предмет соответствия нормативам огневой сохранности:
- Убедитесь в свободном доступе к эвакуационным выходам, что они не загромождены.
- Проверьте исправность системы оповещения и управления эвакуацией, если она установлена.
- Осмотрите знаки эвакуации и знаки расположения первичных средств тушения - они должны быть видимы.
- Проверьте рабочее состояние электропроводки и электрооборудования, отсутствие нарушений изоляции.
- Удостоверьтесь в наличии и доступности достаточного количества огнетушителей, проверьте сроки их перезарядки.
- Проверьте состояние огнезащитной обработки конструкций, если таковая проводилась.
Организуйте внеплановый инструктаж для сотрудников о правилах поведения при огневой опасности и использовании средств тушения.
Проведите тестовую проверку работоспособности автоматических систем обнаружения возгорания и тушения, если таковые имеются на объекте.
